ご自身で作った五平餅と合わせて、
信州の郷土料理、自然の恵を楽しむケータリングランチを
伊那谷は長野県内でも有数の穀物地帯！
南アルプスからの綺麗な湧水が流れ、美味しいお米を育んでいます。
そんな地元で作られたお米を使い、この土地の郷土料理を一緒に作りましょう^^
五平餅に欠かせないお味噌も地元産！
甘味噌、くるみ味噌、山椒味噌、などお客様のお好みに合わせて数種類のお味噌を作り、五平餅に使います。
目の前で囲炉裏に火を入れる。
貴重な体験と信州のグルメを同時にお楽しみいただける贅沢な休日をどうぞ！
〜このプランのタイムスケジュール〜
◆到着(10:00~12:00の間でご都合の良いスタート時間をお選びいただけます)
伊那の伝統の高遠ほうじ茶をお出ししています。
ゆっくりお茶を飲んだり、伝統的な日本家屋を探索してみてください！
◆土鍋でご飯を炊きましょう！
早速お料理を始めましょう、まずは土鍋でご飯を炊きます♪
◆みそだれを作りましょう！
Village Ina秘伝の味噌だれ^^味見が進んでしまいます^^;;;
◆お団子を作りましょう！
手でペタペタと！昔ながらの作り方です、お子様も絶対楽しいですよ！
◆ランチ
ケータリングシェフの作るランチをお召し上がりいただきながら目の前の囲炉裏で五平餅を焼きましょう
◆〆
お食事の〆に手作りの五平餅をお召し上がりください！
その他についてはページ最下部のリンクよりご確認ください。
歴史ある古民家を貸切で【★★★】
囲炉裏の炎を眺めながら楽しむのんびりランチ
囲炉裏のある古民家Village IRORIを貸切り
五平餅作りの体験と、郷土料理のケータリングランチプランです！
明治19年築、当時のライフスタイルを垣間見れる歴史を感じる空間を、体験のグループ様だけで貸切にてお楽しみいただけます。
料金プラン一例
■基本料金(税込)
大人 ￥5,500円／人
小学生 ￥4,000円／人
幼児 ￥700／人
※料金に含まれるもの
五平餅作り体験料・出張シェフ派遣料・古民家貸切代金・お飲み物
※アレルギーのある方は事前にお申し出ください
大豆、小麦、くるみ
■予約可能人数
2～12名（最少催行人数 4名）
※グループ貸し切りでの催行をご希望の場合は、事前に伊那谷エントランスまでお問い合わせください。
日程や他予約との兼ねあいによりご希望に添えない場合もある旨、ご了承ください。
■集合場所
長野県伊那市高遠町山室1928
■体験時間
2～3時間（10:00～12:00の間よりご希望のスタート時間をお知らせください。）
※表示価格はすべて消費税10％込となります。
伊那谷エントランス
https://17dani-entrance.jp
サービスの詳細については下記リンクよりご確認ください。
